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商品コード:HP-2302-707-460

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簡易包装でお届けします。
※のし紙包装はご容赦ください。

【バイヤー厳選ワイン】
〔B-457〕テッシュ ディープ・ブルー/ ヴァイングート・テッシュ
ドイツ  

2,376円 (税込)

2,200円 (本体)

詳しくはこちら ※ご注文の際は必ずご確認ください。

黒ブドウのピノ・ノワールから造る白ワイン

色・種類 : 白
口あたり : 辛口
原産国 : ドイツ
地域 : ナーエ
主要ぶどう品種 : ピノ・ノワール100%
容量 : 750ml

酒類製造者名:[輸入元] モトックス
酒類アルコール分:13.0%
※酒類に関しては20歳未満の方への販売は禁止されています。

2,376円 (税込)
2,200円 (本体)

<商品コメント>
ヴァイングート・テッシュの設立は1723年。以来、テッシュ一族により代々受け継がれてきた家族経営のワイナリーです。300年近くの長い歴史を持つワイナリーですが、その趣きは1997年に10代目のオーナーとなったマルティン・テッシュ氏の登場により一変します。伝統を重んじるワイン造りをそのまま踏襲することなく、自身の感性に従って、パッケージやロゴの変更だけでなく、畑のほとんどすべてをリースリングのみに縮小するなど、まさに“型破り”ともいえる方法で次々と新しい試みを実践していきます。その信念の核となっているのが、「辛口に特化したワイン造り」。「テロワールの個性を最も忠実に反映する品種」といわれるリースリング種において、ワイナリーの宝であるバラエティに富んだ区画が育む味わいの違いを、正確にワインに写し取ることはごく自然なことでした。また、食事との相性を考え抜くマルティンにとって、唇に分かりやすい甘みが残る伝統的なドイツのリースリングは理解できないものでもありました。また、その為に、家族のお祝い用などに作る一部の貴腐ワインを除いては、一切の伝統的な甘口ワイン造りを止め、辛口に特化することにしたのです。そしてピュアなリースリングの特徴を生かすために、ワイン造りにおいては最低限の介入を心がけ「補糖なし、樽なし、補酸なし」のストレートな醸造を全てのラインナップで貫いています。

<テイスティングコメント>
黒ブドウを使った辛口白ワインがディープ・ブルーです。原料となるシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)の畑からは、今でもサメの歯が見つかる事から、2000万年前にはサメが住む深海であったことが立証されています。その為、このワインのラベルには海をイメージさせるデザインを施しました。

[おことわり]
※お届けの荷姿は簡易包装とさせていただきます。
※ご進物用の のし紙包装、先さまへお持ちになるための二重包装等は承れません。
※阪神百貨店・阪急百貨店発行のカード等による割引のご優待はございません。
※ヴィンテージが変更となる場合もございます。ご了承ください。

【未成年者の方の酒類のお申込みはお受けできません】