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商品コード:HP-2308-603-114

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【日本酒(清酒)】
〔N-114〕
「胡蝶蘭」 純米大吟醸(箱入) 700ml

3,240円 (税込)

3,000円 (本体)

詳しくはこちら ※ご注文の際は必ずご確認ください。

兵庫県産山田錦全量使用香り豊かでまろやかな味わい。

ランク : 純米大吟醸
産地 : 京都府
原料米(産地) : 山田錦(兵庫県産)
精米歩合 : 35%
日本酒度 : +2
味わい : 甘口
内容量 : 700ml

酒類製造者名:東和酒造
酒類アルコール分:15%
※酒類に関しては20歳未満の方への販売は禁止されています。

3,240円 (税込)
3,000円 (本体)

<商品コメント>
創業は1717年。現在は蔵元の長女が杜氏として酒造りをしています。当社の酒造りは自然環境を生かした寒仕込みに限定し細かく酒室設計や温度管理できるように小さな仕込みで醸しています。作業は一貫して蔵人の手で行い、搾りは昔ながらの木槽(きぶね)で丁寧に搾っています。木槽ならではのまろやかで深い味わいが特徴です。「胡蝶蘭」は胡蝶は華麗に舞う蝶、蘭は吉事の到来を告げる縁起の良い花、胡蝶蘭のように香り豊かで飲む人に楽しみを与えたいという願いを込めてつけられた銘柄です。胡蝶蘭純米大吟醸は兵庫産山田錦を全量使用して長期間じっくりと低温で醸しています。特に香り豊かで純米酒らしいまろやかな味わいが特徴のお酒です。

<テイスティングコメント>
フルーティな香がバランスよく感じられる特に華やかな香りが特徴で、大吟醸ならではのすっきりとした口当たりと純米酒らしいまろやかさと米の旨みが同時に味わえる一品です。乾杯酒や食前酒としても飲まれますが、白身魚のお料理などに合わせて召し上がっていただくのもおすすめです。常温もしくは冷蔵庫や氷でボトルを冷やしてお召し上がりください。特に香り豊かですのでワイングラスで召し上がるのもおすすめのお酒です。

【未成年者の方の酒類のお申込みはお受けできません】

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