≪商品説明≫
キンタ・ドス・ロケスはダン地方の中心部ネラスの北東に位置し、エストレラ山脈の南斜面に40haの葡萄園を所有するワイナリー。年間17000ケース（赤80％、白20％）を生産しています。現当主マニエル・ロペス・ド・オリビエラ氏が指揮を執り、オリビエラ氏の娘婿ローレンソ氏と共に新たなダンワイン造りへの挑戦は続けられました。そのワイン造りは大きく革新されました。高級葡萄品種への植え替え、キンタ・ワイン（生産者元詰め）の製造、フレンチオークを使ったワイン造り等、次々に実施され、1998年にはダンで初めてヴァラエタルワインを送り出し市場を驚かせました。「伝統と革新の見事なバランス」 キンタ・ ドス・ ロケスのワイン造りのテーマはここにあります。

≪味わいの特徴≫
ダンホワイトは収穫された葡萄は軽く絞られて16℃～18℃に温度管理されたステンレスタンクで発酵。発酵終了後熟成用のステンレスタンクに移され、空気との接触を無くしたタンクの中で冬の間ゆっくりと自然に清澄されてからボトリングされる。瓶詰後2か月間瓶内熟成の後、出荷。レモンやライムに代表されるシトラス系の香りや花の香り、切れ味の良い酸味が特徴。熟した果実の甘さを感じる。洋食はもちろん、繊細な和食にもぴったりと合います。

［おことわり］
※お届けの荷姿は簡易包装とさせていただきます。
※ご進物用の のし紙包装、先さまへお持ちになるための二重包装等はご容赦ください。
※阪神百貨店・阪急百貨店発行のカード等による割引のご優待はございません。
※ヴィンテージが変更となる場合もございます。ご了承ください。

【未成年者の方の酒類のお申込みはお受けできません】