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商品コード:HC-2302-107-107

[おことわり]
一部商品につきましては予告なくヴィンテージ及びデザインが変更される場合がございます。取扱ヴィンテージにつきましては、お問い合わせください。
また、掲載写真と取扱ヴィンテージが異なる場合がございます。予めご了承ください。

[商品のお届け]
 ご注文確定後(マルチペイ決済はご入金後)
 一週間前後

[包装等]
簡易包装でお届けします。
※のし紙包装はご容赦ください。

【バイヤー厳選ワイン】
〔B-107〕ニュートン クラレット
≪クール便≫

2,916円 (税込)

2,700円 (本体)

詳しくはこちら ※ご注文の際は必ずご確認ください。

ホワイトハウス御用達で有名、自然派の農法とワイン造りを実践

色・種類 : 赤
口当たり : フルボディ
原産国 : アメリカ
地域 : カリフォルニア
主要ぶどう品種 : メルロー、カベルネソーヴィニヨン、プティ ヴェルド、シラー、カベルネフラン、マルベック
容量 : 750ml

酒類製造者名:[輸入元] MHD
酒類アルコール分:15%
※酒類に関しては20歳未満の方への販売は禁止されています。

2,916円 (税込)
2,700円 (本体)

<商品コメント>
 ナパ・ヴァレーで最高のロケーション― 標高の高さと日照時間によって、葡萄畑は午後の暑い日差しから守られます。平均気温は高くなく、午前中は涼しく明るい日差しが長時間、均一に葡萄に注がれます。そのおかげで、葡萄の果皮のタンニンはゆっくりと熟すことが出来ます。山地の岩が混じった土壌によって、魅惑的な風味と凝縮感を持つ、熟した果実が育ちます。  山の斜面の土壌は比較的やせているため、収穫量は少なめですが、果実は素晴らしく熟し、独特で凝縮感のある味わいになります。独自のキャラクターニュートンでは、それぞれの畑の果実の個性を生かそうと努力しています。最終的なブレンディングが施されるまで、それぞれの少量のロットを別々に保管できるよう、ワイナリーも設計されています。労力を要するやり方ですが、最終的にブレンドされたワインは、それぞれのロットの合計より、はるかに優れたものになります。 畑では自然と一体になった栽培が行われています。  自然への影響の少ない農業というのが、畑におけるニュートンの哲学の中核です。それはつまり、合成肥料、農薬、除草剤の使用を最小限に抑えることです。 収穫の際に重視するのは果実の熟度。畑で葡萄を味見して判断します。 全ての葡萄は手摘みで収穫されます。畑には4本の通路が確保され、果実の熟成を入念にチェックします。

 徹底した管理によるワイン造りニュートンのワイン造りは、利便性のために品質と完璧さに妥協することは決してありません。畑の作業から完成されたワインにいたるまで、全てのことに細心の注意が払われます。ワイン造りの全工程を通じて、常に的確な判断が下され、ワインの完成度と究極の品質が守られるのです。

<テイスティングコメント>
ボルドーブレンドの洗練されたワイン。深いガーネットの色調。丁子やシナモンのスパイシーなアロマに、ブラックチェリーやブラックベリーなどの黒果香、そしてジュニパーやセージなどのハーブ香の層が重なります。味わいは香りと同じ黒果実系の果実味が中心となり、ダークチョコレートの要素を舌の中央で感じます。きめ細やかなタンニンが魅力的なワインです。赤身肉のグリル料理と最高の相性。パスタ料理や牛肉のブレゼ(蒸し煮)まで、幅広い料理と組み合わせることができます。

[おことわり]
※お届けの荷姿は簡易包装とさせていただきます。
※ご進物用の のし紙包装、先さまへお持ちになるための二重包装等はご容赦ください。
※阪神百貨店・阪急百貨店発行のカード等による割引のご優待はございません。
※ヴィンテージが変更となる場合もございます。ご了承ください。

【未成年者の方の酒類のお申込みはお受けできません】